渭北……周原……《诗经》云：“周原膴膴、堇荼如饴”，肥沃富庶土地长出来的苦菜都像蜜糖一样香甜。

凤，鸣于岐、翔于雍……凤鸣镇由此得名，神鸟引吭高歌，凤鸣人传周礼古乐、师甘棠遗训，奉古窖老汤、乘资福烟霞，捧“一碗面”迎八方食客，促“一二三产”深度融合，传承文化、弘扬新风，周原大地肉臊飘香，醇醋醺浓，人文荟萃，产业兴旺。

“蛟汤飘香三千年”，臊子面“薄筋光”“煎稀汪”“酸辣香”的品性在传袭中翻腾到了极致，一碗酸辣可口的家乡面饱腹又解馋，留得住乡愁，看得见远方。

端牢“一碗面”，做大、做强产业链：全镇七个“一碗面”经济专业村齐亮相，八个千亩产业园齐动员，小麦、蔬菜、生猪、果品四大产业聚集区齐发力，4家龙头企业，10余个引进品牌，51户种植大户、38个家庭农场、22个粮食专业合作社携8600名会员齐唱一台戏，点燃高质量发展强劲引擎，打造百亿产业集群“一碗面”全产业链融合发展示范区，凤鸣人群情振奋、斗志昂扬。